สวนสุนันทา โชว์ศักยภาพนักศึกษาคหกรรมศาสตร์ ชั้นปี 4

ทั้งนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชินวัฒน์ ศาสนนันทน์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นประธานเปิดนิทรรศการและเยี่ยมชมการแสดงผลงานในครั้งนี้ พร้อมด้วย ผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษา สนใจเข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก ที่สำคัญได้รับคำชื่นชมจากผู้เข้าร่วมงานในเรื่องของรสชาติอาหาร การตกแต่งอาหารให้ดูน่ารับประทาน และฝีมือการออกแบบจัดแสดงของนักศึกษาในครั้งนี้ 

ผศ.ดร.ชินวัฒน์ ศาสนนันทน์ เปิดเผยว่า "ตามที่คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีวิสัยทัศน์ที่ชัดเจนในการมุ่งมั่น   “ผลิตบัณฑิตมืออาชีพด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ที่มีทักษะแห่งอนาคตเพื่อพัฒนาสังคมอย่างยั่งยืน” จึงส่งเสริมนักศึกษา เข้าสู่การเรียนรู้ในสถานที่จริงในองค์กรชั้นนำ ระดับสากล มุ่งให้นักศึกษาสามารถนำความรู้กลับมาใช้ได้ ใช้เป็น ต่อยอดทักษะ สู่การประกอบอาชีพจริงแห่งอนาคตได้ อย่างยิ่งยืน"

ผู้ช่วยศาสตราจารย์นันท์ยง  เฟื่องขจรฟุ้ง  หัวหน้าสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ กล่าวว่า “ โครงการจัดนิทรรศการ Exhibition showing food & beverages of internship students เป็นโครงการที่สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ได้ดำเนินการจัดทุกปี เพื่อเป็นการแสดงศักยภาพของนักศึกษาและแสดงถึงความร่วมมือของสาขาวิชากับสถานประกอบการโรงแรมและร้านอาหารต่างๆที่มีมาตรฐานในระดับสากล ซึ่งภายหลังจากการที่นักศึกษาได้ฝึกประสบการณ์ แล้วการแสดงผลงานจะเป็นการแสดงถึงการปฏิบัติงานแบบมืออาชีพในสถานประกอบการ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ให้กับตัวนักศึกษาและผู้ที่สนใจในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ รวมถึงสามารถนำสิ่งที่นักศึกษานำเสนอไปต่อยอดในวิชาชีพของตนเองได้"

นางสาวกัญญารัตน์ ป่าตาล  นักศึกษาสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ชั้นปีที่ 4 กล่าวว่า “การจัดนิทรรศการเป็นกิจกรรมที่สาขาวิชาให้นักศึกษาชั้นปีที่4 แสดงศักยภาพทุกคนนำความรู้ที่ได้ จากการฝึกประสบการณ์วิชาชีพจากสถานประกอบการณ์ มาร่วมกันวางแผนออกแบบงานโดยใช้ความรู้ทุกด้านไม่ว่าจะเป็นการคิดเมนูอาหาร การคิดต้นทุนอาหาร การจัดสถานที่ ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง รวมถึงการทำงานเป็นทีม ดังนั้นการจัดนิทรรศการจึงเป็นความภาคภูมิใจของนักศึกษาชั้นปีที่ 4 ทุกคนก่อนจบการศึกษาพร้อมเข้าสู่การทำงานจริง“

นางสาว นฤมล ผิวดำ นักศึกษาสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ ชั้นปีที่4 กล่าวว่า "การจัดแสดงนิทรรศการอาหารของนิสิตนักศึกษาสาขาวิชาร์ชั้นปี 4  ในครั้งนี้ ถือเป็นการต้อนรับกลับบ้านอย่างอบอุ่นหลังจากที่พวกเรานักศึกษาทุกคนได้แยกย้ายกันไปนำความรู้ที่ได้หลังจากการฝึกประสบการณ์วิชาชีพ  มาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์  อย่างเป็นรูปธรรม"

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา  กำลังเปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่ ระดับปริญญาตรี ภาคปกติ  สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สำนักงานคณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี  โทรศัพท์ 021601144 หรือดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://sci.ssru.ac.th/  หรือเฟสบุ๊ค : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา   คลิกลิงก์  : https://www.facebook.com/share/16SwUEknVH/?mibextid=wwXIfr