10 สถิติใหม่ที่ถูกบันทึกในรอบ 68 ปี เอเชียนคัพ

1. กาตาร์ เจ้าภาพ เป็นทีมที่ 5 ที่สามารถป้องกันแชมป์เอเชียนคัพได้สำเร็จ หลังจากพวกเขาคว้าแชมป์เมื่อ 4 ปีที่แล้ว เทียบเท่ากับเกาหลีใต้, ซาอุดิอาระเบีย,ญี่ปุ่น ที่เป็นแชมป์ 2 สมัยติดต่อกัน และอิหร่านที่ทำไว้ถึง 3 สมัยติดต่อกันในปี 1668, 1972 และ 1976

2. จอร์แดน คือม้ามืดตัวจริงเสียงจริง เป็นทีมแรกที่ผ่านเข้าชิงชนะเลิศ ด้วยการจบเป็นอันดับ 3 ในรอบแบ่งกลุ่ม ของกลุ่ม E โดยที่ไม่เคยมีทีมใดเคยทำได้มาก่อน พร้อมกันนี้ยังมีสถิติใหม่ ๆ เกิดขึ้น โดยทาจิกิสถาน เข้ารอบสุดท้ายเอเชียนคัพหนแรกแต่ได้ผ่านเข้าถึงรอบก่อนรองชนะเลิศ, ปาเลสไตน์, อินโดนีเซีย และซีเรีย ได้ผ่านรอบแบ่งกลุ่มเข้ารอบ 16 ทีมได้เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของพวกเขา

3. กาตาร์ เป็นทีมเดียวที่คว้า 3 รางวัลยอดเยี่ยมประเภทบุคคลไปครองในเอเชียนคัพ โดย อัคราม อาฟิฟ ซิวนักเตะยอดเยี่ยมของทัวร์นาเม้นท์ พ่วงด้วยดาวซัลโว 8 ประตู และ เมชาล บาร์แชม ผู้รักษาประตูกาตาร์ ก็คว้ารางวัลผู้รักษาประตูยอดเยี่ยมไปครองด้วย

4. กาตาร์ยังคงสร้างสถิติต่อเนื่อง เป็นทีมแรกที่ได้จุดโทษถึง 3 ครั้งในนัดชิงชนะเลิศ และส่งผลให้ อัคราม อาฟิฟ เพชฌฆาตในเกมนั้น ซัดจุดโทษเข้าไป 3 ประตู เป็นแฮตริกที่ได้จากจุดโทษล้วน ๆ และกาตาร์ก็ยังสามารถทำประตูในเอเชียนคัพได้ 15 นัดติดต่อกัน เป็นรองเกาหลีใต้ 16 นัดและ ญี่ปุ่น 22 นัด

5. เกมรอบชิงที่ยิงกันรวม 4 ประตู ทำให้สถิติยอดรวมประตูจาก 51 นัดเป็น 132 ประตู เฉลี่ยยิงกัน 2.59 ประตูต่อนัด ทำให้เอเชียนคัพหนนี้มีการยิงประตูรวมกันสูงสุดในประวัติศาสตร์ ทำลายสถิติ 130 ประตูในปี 2019 โดย"เจ้าภาพ"กาตาร์ยิงได้มากสุด 14 ประตู ตามด้วยจอร์แดน 13 ประตู

6. ดาวเด่นของทัวร์นาเม้นท์อย่าง อัคราม อาฟิฟ เป็นผู้เล่นคนแรกที่มีส่วนร่วมเกิน 10 ประตูในเอเชียนคัพ 2 หนที่เขาลงเล่น โดยครั้งนี้ยิงไป 8 ประตูและ 3 แอสซิสต์ ขณะที่ปี 2019 ยิงไป 1 ประตู แต่ทำได้ 10 แอสซิสต์ ทำให้เขามีส่วนร่วมในประตูถึง 22 ประตู คิดเป็น 67 เปอร์เซ็นต์ ของประตูที่กาตาร์ทำได้ในเอเชียนคัพ 2 ครั้ง

7. ในเอเชียนคัพหนนี้มีการยิงจุดโทษมากที่สุด โดยใน 51 แมตช์ มีจุดโทษ 20 ประตูด้วยกัน ทำลายสถิติในปี 2019 ที่ยูเออี เป็นเจ้าภาพ ครั้งนั้นมีจุดโทษ 15 ครั้ง ซึ่งในครั้งนี้ "เจ้าภาพ"กาตาร์ ได้ประตูจากจุดโทษมากที่สุดคือ 4 ประตู

8.แม้จะตกรอบก่อนรองชนะเลิศด้วยน้ำมือของอิหร่าน 1-2  แต่ญี่ปุ่น ก็ยังเดินหน้าสร้างสถิติผ่านเข้าสู่รอบก่อนรองชนะเลิศ ฟุตบอลรายการนี้ถึง 9 สมัยด้วยกัน นับตั้งแต่ปี 1992 เป็นต้นมา โดยญี่ปุ่นสามารถคว้าแชมป์รายการนี้ได้ 4 สมัยซึ่งมากที่สุด ส่วนทีมที่ผ่านเข้ารอบก่อนรองฯ มากสุดอันดับ 2 คือ เกาหลีใต้ เข้า 8 ครั้งติดต่อกัน ขณะที่ออสเตรเลีย เข้าร่วม 5 ครั้งตั้งแต่ปี 2007 ผ่านเข้ารอบก่อนรองฯ ได้ครบ

9. อิหร่าน ซึ่งหยุดเส้นทางในเอเชียนคัพหนนี้ที่รอบรองชนะเลิศ แพ้ให้กับ "เจ้าภาพ"ไปอย่างน่าเสียดาย ทำให้พวกเขาเป็นทีมที่อกหักมากที่สุดในรอบรองชนะเลิศ โดยแพ้ในรอบนี้ไปถึง 7 ครั้งด้วยกัน ซึ่งรวมถึง 2 ครั้งล่าสุดด้วย ส่วนรองลงมาคือ เกาหลีใต้ แพ้รอบรองฯ 4 ครั้งเท่ากับจีน

10. ยอดผู้ชมในเอเชียนคัพ 2023 ทำสถิติเป็นครั้งที่มีแฟนบอลเข้าชมรวมกันมากที่สุดคือ 1,509,496 คน ทำลายสถิติปี 2004 ที่จีนเป็นเจ้าภาพในครั้งนั้นมีแฟนบอลเข้าชมรวมกัน 1.04 ล้านคน สำหรับเกมนัดชิงชนะเลิศระหว่างกาตาร์กับจอร์แดน มีแฟนบอลเข้าชมมากที่สุดในครั้งนี้อยู่ที่ 86,492 คน โดยมากกว่าอันดับ 2 นัดเปิดสนามระหว่างกาตาร์ กับเลบานอน แค่ 2 คน แต่สถิติสูงสุดในนัดเดียวยังคงเป็นเกมนัดชิงปี 1976 ระหว่างอิหร่านกับคูเวต ที่มีแฟนบอลเข้าชมมากถึง 112,000 คน